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C’est décidé je mange mieux !

panier de legumes

Comment ?

Je me mets plus souvent aux fourneaux pour cuisiner des produits locaux et de saison.

Pourquoi c’est bon pour moi ?

Cuisiner davantage, c’est réduire dans son alimentation la part de produits transformés (riches en graisses et en sucre ou en sel) et augmenter celle des aliments bruts, meilleurs pour la santé. Choisir des fruits et légumes de saison, c’est privilégier la fraîcheur et le goût.  S’ils sont produits dans les environs, ils n’ont pas subi de séjour longue durée en chambre froide, ce qui optimise leur richesse en vitamines et en minéraux, ils nécessitent moins d’énergie, de produits phytosanitaires et d’engrais.

Ceux qui ne cuisinent jamais peuvent commencer par s’entraîner le week-end avec des plats simples (tartines salées, assiettes composées...) puis monter en difficulté culinaire et étendre peu à peu leurs talents à tous les jours de la semaine, par exemple avec des recettes équilibrées et rapides à réaliser de la Fabrique à menus.Vous trouverez également des recettes dans nos agences Identités Mutuelle.

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Mutuelle santé et prévoyance ales
Agence d'Ales
Adresse :
1 rue Saint Vincent
30100 Ales

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