Manger Eco Responsable au Restaurant !
Cantine, restaurant, food-truck... au quotidien, on mange en moyenne une 1 fois sur 7 en dehors de la maison ! Comment diminuer l'impact environnemental de nos repas à l'extérieur ?
L'Ademe nous donne 5 réflexes pour mieux choisir son menu :
▶ Choisir de préférence le plat du jour, plutôt qu'un plat préparé pour une seule personne.
▶ Préférer les plats préparés avec des produits locaux et de saison.
▶ Goûter les plats végétariens : vous découvrirez de nouvelles saveurs et diversifierez votre alimentation. C'est excellent pour votre santé comme pour la planète.
▶ Prendre de l'eau en carafe plutôt qu'en bouteille.
▶ Préférer les plats préparés avec des produits locaux et de saison.
▶ Goûter les plats végétariens : vous découvrirez de nouvelles saveurs et diversifierez votre alimentation. C'est excellent pour votre santé comme pour la planète.
▶ Prendre de l'eau en carafe plutôt qu'en bouteille.
▶ Privilégier les plats et vins bio dès que possible.